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Haben Sie manchmal Lust lieber drei Vorspeisen zu essen statt eines
klassischen 3-Gänge-Menüs? Wir machen es Ihnen leicht. Wählen Sie aus
unserem reichhaltigen Angebot ihre Lieblingsvorspeise aus.
Feines aus Fleisch
- Vitello Tonnato
- Rinderwade an grüner Sauce
- Rindercarpaccio
- Parmaschinken mit Melone
- Italienische Vorspeisenplatte ( Salami, Coppa, Mortadella, Parmaschinken)
- Roastbeef mit Knoblauch-Dip
- Kleine gegrillte Hähnchenschenkel an Curry und/oder an Tomaten
- Gegrillte Hähnchenbrust mit Joghurt-Aprikosen-Dip oder Bananencurry
Feines aus Gemüse
Jedes Gemüse wird mit frischen Kräuter oder Gewürzen verschieden eingelegt, so dass es seine eigene Note entwickeln kann.
- marinierte bunte Paprikaschoten
- marinierte Auberginen
- marinierte Zucchinischeiben
- pikante Möhren
- süß-saure Möhren aus dem Piemont
- eingelegte weiße Bohnen mit italienischer Wurst
- eingelegte Champignons
- marinierte Pilze
- eingelegte Balsamico-Zwiebeln mit Chili
- marinierte Rotweinzwiebeln
- marinierte Sherryzwiebeln
- eingelegte rote Hörizwiebeln
- Salat von rosa Linsen
Crostinis und Bruschettas
Wir bieten Ihnen ein breitgefächertes Angebot an Crostinis und Bruschettas. Bitte beachten Sie das alle unsere Aufstriche hausgemacht sind und wir ausschließlich frische Kräuter und hochwertige Zutaten verwenden.
Crostinis mit
- Olivencreme
- Tapenade
- pikanter Ricottacreme)
- Avocadocreme
- Auberginen-Schafskäse-Creme
- Rucolacreme
- Basilkumcreme
- Bohnen-Kapern-Creme
- grüner Knoblauchcreme
- Zucchinicreme
- Lachscreme
- Garnelencreme (mit Aufpreis)
- Thunfischcreme
- Makrelencreme
- Hühnerlebercreme
- Huhn-Rucola-Creme
- Bresàolacreme (Bresàolaschinken) (mit Aufpreis)
Bruschettas mit
- frischen Tomaten und Basilikum
- Paprikabelag
- Knoblauch und erstklassigem Olivenöl
- Scampi und Basilikum (mit Aufpreis)
Delikater Bodenseefisch und Meeresfrüchte
- Geräuchertes Lachsforellenfilet mit Sahnemerrettich
- gebeizter Lachs
- Fischplatte von geräuchertem Fisch (Tagespreise)
- Braxenmousse
- Krabbencocktail
- Lachsröllchen
- grüne Fischterrine
- Lachs-Rucola-Terrine
Leckere Knabbereien
- Blätterteigpastetchen edel gefüllt
- Blätterteigstangen (hausgemacht)
- Blätterteigschnecken
- Crevetten-Lauch-Quiche
weitere Gerichte
Mit Sitz in Singen können wir den ganzen Kreis Konstanz bedienen,
z.B. Singen, Radolfzell, Höri, Engen, Stockach.
Die Hauptseite unseres Partyservice finden Sie unter http://home-cook-service.de
©2004 Home Cook
Service, Partyservice, Karola Klein und Angelika Moser, technische
Realisierung: Bernd Klein
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